Каталог

ФХ "Василисина ферма"

В наличии
Предзаказ
550 руб
В наличии
Предзаказ
540 руб
В наличии
Предзаказ
420 руб
В наличии
Предзаказ
1500 руб
В наличии
Предзаказ
350 руб
В наличии
Предзаказ
390 руб
В наличии
Предзаказ
390 руб
В наличии
Предзаказ
390 руб
В наличии
Предзаказ
400 руб

Кузнецова Василиса Васильевна - наш партнёр и фермер крафтовых фермерских продуктов.
С 2013 года её небольшая ферма находятся в Ярославской области, в селе Смоленском.
Высокое качество ингредиентов ,строгий контроль качества и невысокая цена - вот залог успеха Василисы!
Василиса Васильевна более 9 лет делает свою работу и каждый может приехать и убедиться сам!

Женщина-предприниматель, которая занимается фермерством – это достаточно редкий случай. Чаще всего такую ответственность берут на себя мужчины. Крафтовый бизнес сегодня — довольно обширный сектор предпринимательства.

Крафтовое производство предполагает малотиражность – выпуск продукции ограниченными, малыми партиями. Таким образом, можно лучше проконтролировать и обеспечить высочайший уровень качества. Поскольку слово происходит от английского craft («ремесленничество», «ручной труд»), то предполагается наличие разработанных под продукт рецептур и минимум автоматизации процесса.

Василиса - это идейно вдохновленный основатель, не привлекающий огромные инвестиции, не купивший, пока что, огромный джип. Это бизнес, в котором реализация идеи имеет преимущество над деньгами. Ничего нового: нужны идея, капитал и время. И в каждом из этих пунктов всегда возникают трудности.

Речь не о том, что в нём не заработать, а о том, что главным здесь является именно производство качественного, разнообразного, необычного, в каких-то случаях — экспериментального продукта. При этом не надо уговаривать и убеждать совет директоров в правильности тех или иных решений, поскольку часто владелец и работник— одно и то же лицо .

От малого бизнеса в широком смысле его отличает совсем «ламповая» одомашенность и почти всегда — сильная эмоциональная привязанность владельцев к своему продукту. Крафтовые фермеры , как правило, хотят не только получать прибыль, но и самовыражаться, ценя свободу творчества. Василиса создаёт  продукты в своей тихой деревеньке ,  при этом оставаясь верным крафту.

"Это дело моей жизни, моей души, моего сердца" - так говорит Василиса, и у неё получилось найти очень много  единомышленников, которые так же горят этим делом. Василиса  продолжает идти по выбранному пути  благодаря поддержке многих людей. Я тоже  благодарна судьбе за этот бесконечно щедрый подарок  ! Василиса редкий вид человека, который щедр своей душой. Очень надеюсь, что здесь вы найдёте ответы на многие свои вопросы и получите заряд внутренней энергии и позитива:))

Для приготовления ряженки, кефира, сметаны и творога Василиса использует собственное молоко - коровы  и козы пасутся на полях и лугах Ярославской области в небольшой сельской местности, где и находится ферма. Всего в хозяйстве две породы коров: швицская и симментальская, все отличаются высокой жирностью молока и большими надоями. Невероятно вкусные  продукция от зааненских козочек - йогурты  весьма необычная ряженка, нежный творог - всё это Василиса  изготавливает из свежего козьего молока, польза которого всем известна. Попробуйте и Вы!

Заниматься кулинарией и полуфабрикатами Василиса  начала с осознания того , что на рынке нет качественных полуфабрикатов. У Василисы есть отличие от общепринятых понятиях о полуфабрикатах. Она делает всю продукцию вручную, не добавляет заменители,  не использует  всевозможные искусственные усилители вкуса, жили и обрезки.

Соления и заготовки Василиса готовит по уникальным домашним рецептам. Она  старается сохранить тот самый, знакомый с детства вкус домашних помидоров, соленых огурчиков и любимой кабачковой икры.

Собственная пасека Василисы стоит в собственном саду в селе Смоленском Ярославской области. Пчёлы карпатской породы, карника и бакфаст. Пасека направлена на поддержку популяции медоносных пчёл, численность которых стремительно сокращается. Когда цветет акация, одуванчики, плодовые деревья, мать и мачеха. Со всего этого богатства получается самый целебный майский мед. Но его не так уж много. Он темного цвета и очень полезный. Будем его ждать с нетерпением. Качают мёд один раз. Он по вкусу у каждой семьи свой. Использование собственного мёда  в кулинарии помогает создавать Василисе кулинарные шедевры!

Преимущества фермерского мёда. Часто можно встретить жидкий мед, который едва держится на ложке — сразу сползает. В таком меде присутствуют элементы, которые разбавляют мед. Делается это для экономии продукта и большего количества для продажи. ... На нашем сайте вы сможете купить натуральный мед  с собственной пасеки от Василисы.

Василиса  делает для Вас торты на заказ, но на этом она не ограничивается в своем творчестве. Предлагает также капкейки, имбирное печенье, суфле, кексы и куличи!
Подарить ребенку на день рождения детский торт с любимым персонажем, разве может быть больше счастья для детей.
Любой торт можно сделать по вашему эскизу. Свадебный торт станет хорошим украшением вашего стола. Купить торт на заказ можно совсем не дорого .
Заказать торт можно заранее  на нашем сайте, воспользовавшись обратной связью. Можете лично его забрать в Москве , или воспользоваться доставкой. Один раз попробовав торт у Василисы, вы обязательно закажете снова!

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *